Повар Вакансия от прямых работодателей
- Список с официального сайта центра занятости заселения Алтайский край и от прямых работодателей обновляется ежедневно;
- Подпишитесь на новые вакантные места от работодателя МКДОУ РЕБРИХИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА" и узнавайте первыми об изменениях в трудоустройстве.
Все вакансии Повар на сегодня 11 мая 2024 г
Вакансия Повар
Данные на сегодня 11 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Написать резюме
Послать резюме по факсу или на электронный адрес rebrihob@ab.ruПовар | Трудоустройство | Контакты
Адрес: Алтайский край, Ребрихинский район, Ребриха село, Демьяна Бедного улица, дом: 7; Условия принятия на работу уточнить по телефону отдела кадров.Работа Повар в МКДОУ РЕБРИХИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА" |
||
Организация |
МКДОУ РЕБРИХИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА" | |
Адрес |
Алтайский край, Ребрихинский район, Ребриха село, Демьяна Бедного улица, дом: 7; | |
Зарплата |
от 22129 |
2. Должностные обязанности
2.1.Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
2.2.Повар детского сада обязан:
- находиться на рабочем месте в спецодежде;
- ежедневно утром подробно знакомиться с утверждением в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
- принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день;
- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
- использовать в своей работе только вымеренную тару,
- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
- при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
- весь кухонный инвентарь хранить отдельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда,указанному в меню-раскладке;
- соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд;
2.3. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста:
- вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;
- отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;
- овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов;
- мясных бульонов и бульонов из мяса птицы;
- вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;
- томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;
- суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка);
- запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;
- молочных и яичных блюд;
- горячих и холодных напитков;
- компотов, киселей и других третьих блюд;
- витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата);
- дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.
2.4. Повар ДОУ должен осуществлять:
- маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.
Показать все вакансии Повар Алтайский край
- Алейск
- Алейский район
- Алтайский район
- Баевский район
- Барнаул
- Белокуриха
- Бийск
- Бийский район
- Благовещенский район Алтайский край
- Бурлинский район
- Быстроистокский район
- Волчихинский район
- Горняк
- Егорьевский район Алтайский край
- Ельцовский район
- Завьяловский район
- Залесовский район
- Заринск
- Заринский район
- Змеиногорск
- Змеиногорский район
- Зональный район
- Калманский район
- Каменский район Алтайский край
- Камень-На-Оби
- Ключевский район
- Косихинский район
- Красногорский район Алтайский край
- Краснощёковский район
- Крутихинский район
- Кулундинский район
- Курьинский район
- Кытмановский район
- Локтевский район
- Мамонтовский район
- Михайловский район Алтайский край
- Немецкий национальный район
- Новичихинский район
- Новоалтайск
- Павловский район Алтайский край
- Панкрушихинский район
- Первомайский район Алтайский край
- Петропавловский район Алтайский край
- Поспелихинский район
- Ребрихинский район
- Родинский район
- Романовский район Алтайский край
- Рубцовск
- Рубцовский район
- Славгород
- Славгородский район
- Смоленский район Алтайский край
- Советский район Алтайский край
- Солонешенский район
- Солтонский район
- Суетский район
- Табунский район
- Тальменский район
- Тогульский район
- Топчихинский район
- Третьяковский район
- Троицкий район Алтайский край
- Тюменцевский район
- Угловский район
- Усть-Калманский район
- Усть-Пристанский район
- Хабарский район
- Целинный район Алтайский край
- Чарышский район
- Шелаболихинский район
- Шипуновский район
- Яровое