заведующий столовой ИркутскВакансия на сайте от Центр Занятости Населения
Срочно требуется на работу заведующий столовой в Иркутск Иркутская область, зарплата от 15000 до 20000;
работодательвакансии работа
- Список свежих вакансий с официального сайта Центр Занятости Населения Иркутск Иркутская область от прямых работодателей обновляется ежедневно;
- Подпишитесь на новые вакансии от работодателя ФКУ БМТиВС ГУФСИН России по Иркутской области и узнавайте об изменениях в трудоустройстве.
Все свежие вакансии заведующий столовой Иркутск на сегодня 17 января 2021 г
Смотреть список свежих вакансий на сегодняНапишите название вакансии и выберите нужный населенный пункт
Вакансия заведующий столовой
Информация о компании-работодателе расположена ниже, перейдите по ссылке в анкете. Данные на 17 января 2021 гОсновная информация
Вакансия заведующий столовой в ФКУ БМТиВС ГУФСИН России по Иркутской области |
||
Организация |
ФКУ БМТиВС ГУФСИН России по Иркутской области | |
Адрес |
Иркутская область, г. Иркутск, Баррикад улица, 57 | |
Зарплата |
от 15000 до 20000 | |
Трудоустройство по специальности: заведующий столовой
Регион: Иркутская область
Дополнительная информация по адресу: Иркутская область, г. Иркутск, Баррикад улица, 57
Контакты работодателя
Адрес: Иркутская область, г. Иркутск, Баррикад улица, 57
Регион: Иркутская область
Официальный сайт:
ОГРН: 1053808000950
КПП: 384901001
ИНН: 3808115456
Данные по вакансии: заведующий столовой
Специальность: заведующий столовой
Профобласть: Государственная служба, некоммерческие организации
График работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Премии и бонусы
Ежеквартальная премия 50 %
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Должностные обязанности
-
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
- Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
- Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.
- Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
- Составлять график выхода поваров на работу.
- Проводит бракераж готовой пищи.
- Организовывать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
- Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Дополнительная информация
Обновление: 2020-08-14
Показать все вакансии заведующий столовой в городах региона Иркутская область
Информация для соискателей