медицинская сестра диетическая Арзамас

Вакансия от прямых работодателей

2.1                   Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы.

2.2                    Медицинская сестра диетическая работает под руководством старшей медицинской сестры диетической, выполняет отдельные поручения.

2.3               Медицинская сестра диетическая осуществляет контроль за работой и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками молочной кухни.

2.4                    Готовить ежедневно под контролем и при участии старшей медицинской сестры диетической требования на молоко в соответствии с графиком получения спец. жиров.

2.5               Ежедневно подсчитывать количество выдаваемого молока.

2.6                 Осуществляет руководство технологией приготовления молочной смеси.

2.7                     Инструктирует санитарок молочной кухни по соблюдению санитарных требований при обработке молока при приемке.

2.8               Четко и своевременно ввести учетно-отчетную документацию.

2.9               Следит за работой холодильного оборудования.

2.10                              Систематически повышать свою профессиональную квалификацию путем чтения литературы, участия в семинарах, обмена опытом и т.д.