шеф-повар

Вакансия от прямых работодателей

с января 2024

Шеф-повар имеет право:

2.1.       На рабочее место, которое соответствует требованиям и нормам охраны труда и пожарной безопасности.

2.2.        Вносить изменения в меню при необходимости.

2.3.         Требовать прекращения (приостановления) работ (в случае нарушений, несоблюдения установленных требований охраны труда, санитарно-гигиенических норм, пожарной безопасности), соблюдения установленных норм; давать указания по исправлению недостатков и устранению нарушений на пищеблоке учреждения.

2.4.          Требовать адекватной замены поставщика продуктов при наличии обоснованных претензий.

2.5.       Запрашивать у администрации Учреждения, получать и применять информационные материалы, нормативные и правовые документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

2.6.       Вносить предложения по улучшению работы, связанной с предусмотренными данной должностной инструкцией обязанностями, по созданию условий, необходимых для выполнения своих профессиональных обязанностей.

2.7.              Знакомиться с проектами решений директора учреждения, касающихся выполняемой им функции, с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критериями оценки качества исполнения своих должностных обязанностей и трудовых функций.

2.8.     Знакомиться с отзывами о своей работе, жалобами и иными документами, отражающими оценку труда шеф-повара учреждения, предоставлять по ним пояснения.

2.9.       Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых шеф-поваром должностных обязанностей и работы пищеблока в целом.