технолог пищевого производства Вакансия от прямых работодателей
- Список с официального сайта центра занятости заселения Ставропольский край и от прямых работодателей обновляется ежедневно;
- Подпишитесь на новые вакантные места от работодателя ООО "Гудийс Мануфактуринг" и узнавайте первыми об изменениях в трудоустройстве.
Все вакансии технолог пищевого производства на сегодня 30 мая 2024 г
Вакансия технолог пищевого производства
Данные на сегодня 30 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Работа технолог пищевого производства в ООО "Гудийс Мануфактуринг" |
||
Организация |
ООО "Гудийс Мануфактуринг" | |
Адрес |
Ставропольский край, Минераловодский район, Ульяновка село, 1 | |
Зарплата |
от 80000 |
-
Разработка нормативно-технической документации - ППК, система ХАССП, технологическая инструкция, рецептуры, протоколы испытаний.
-
Расчет сырьевой составляющей и калькуляция рецептур, написание технических условий для продукции (батончики протеиновые, батончики злаковые).
-
Разработка и внедрение в производство новой вкусовой линейки и вкусов:батончики протеиновые, батончики злаковые.Отслеживание правильности упаковки и маркировки
-
Расчет себестоимости и удешевление текущих рецептур с сохранением качества готового продукта. Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению
-
Участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию
-
Улучшение вкусовых качеств текущих производственных рецептур без влияния на сырьевую себестоимость изделия для продукции (батончики протеиновые, батончики злаковые).
-
Расчет для заказа необходимого сырья, ингредиентов, упаковки, подбор моющих и дезинфицирующих средств
-
Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства от сырья до готового продукта с верификацией документального сопровождения.
-
Контроль санитарного состояния оборудования, производственных помещений,
вспомогательных помещений.
-
Непосредственное руководство техпроцессами и направление деятельности персонала технологического отдела
-
Ведение производственных и кадровой документации (журналов, чек листов, табелей учета рабочего времени персонала).
-
Непосредственное участие в проектах по повышению выхода готовой продукции и сокращению потерь полуфабриката и сырья, контроль за соблюдением нормы закладки сырья, без ухудшения вкусовых качеств готового продукта.
-
Создание по прототипу лабораторных образцов продукции и дальнейшая организация выпуска в масштабе промышленного производства.
-
Работа в режиме многозадачности.
-
Планирование производства на смену.
-
Обучение персонала.
-
Своевременное предоставление отчетности по производственной деятельности в разрезе смены.
Показать все вакансии технолог пищевого производства Ставропольский край
- Александровский район Ставропольский край
- Андроповский район
- Апанасенковский район
- Арзгирский район
- Благодарненский район
- Благодарный
- Буденновск
- Будённовский район
- Георгиевск
- Георгиевский район
- Грачёвский район Ставропольский край
- Ессентуки
- Железноводск
- Зеленокумск
- Изобильненский район
- Изобильный
- Ипатово
- Ипатовский район
- Кировский район Ставропольский край
- Кисловодск
- Кочубеевский район
- Красногвардейский район Ставропольский край
- Курский район Ставропольский край
- Левокумский район Ставропольский край
- Лермонтов
- Минераловодский район
- Минеральные Воды
- Михайловск
- Невинномысск
- Нефтекумск
- Нефтекумский район
- Новоалександровск
- Новоалександровский район
- Новопавловск
- Новоселицкий район
- Петровский район Ставропольский край
- Предгорный район
- Пятигорск
- Светлоград
- Советский район Ставропольский край
- Ставрополь
- Степновский район
- Труновский район
- Туркменский район
- Шпаковский район